Nieuwe bomen geplant in de Purmer

Via via kwam Guurtje in contact met Philip Forrer. Philip bleek ontzettend veel kennis te bezitten over het op een natuurlijke manier verbouwen van groente en fruit. Philip raakte enthousiast over het verhaal van Guurtje dat ze een stuk van haar land wilde gebruiken voor het verbouwen van fruit. En nu met behulp van Philip werd haar plan uitgevoerd.Philip past de permacultuur toe om een grond klaar te maken voor groenteteelt. Hij vertelt ons dat hij boomstammen in de grond heeft gedaan en dat hij een laag houtsnippers over het land had verspreid.

Philip wilde de genodigden eerst laten kennismaken met een soort pannenkoekje waarbij verse brandnetelbladeren het hoofdingredint waren. Niet iedereen had eerder verse brandnetels gegeten maar het smaakte heerlijk. Na deze culinaire ervaring werden de bomen geplant. Op dit moment zijn de fruitbomen nog klein maar met de zorg van Philip zijn de bomen in goede handen en zullen ze wellicht uitgroeien tot mooie perenbomen.